A természet ízei a Szigetközből – DuNatura Lekvár Manufaktúra
Mészáros József és felesége több mint 25 éve foglalkozik saját termékek készítésével, amelyek könnyedén beilleszthetőek a vásárlók egészséges életmódjába. Az egyedi, prémium minőségű lekvárokat 2014 óta készítik alacsony hőfokon (konfitálással), ami a lekvár készítésénél nem megszokott, de ők szerettek volna valami újat mutatni. Ez olyan jól sikerült, hogy azóta az ország nagyon sok pontján megfordultak különböző vásárokon, […]
Sudár Birtok
A Sudár Birtok egy hagyományos értékrenden alapuló modern, családi gazdaság. A fenntartható fejlődésben hiszünk, abban, hogy felmenőinktől kapott évszázados tudás a mi kezünk által újra megtestesülhet, és általunk adható tovább a jövő generációinak.
Miska Gazda
Az Agrofil-SzMI Kft- nél több, mint 20 éve foglalkozunk engedélyeztetési célú szántóföldi- és fajtakísérletek kivitelezésével, precíziós gazdálkodással és tápanyagutánpótlási szaktanácsadással, mégis úgy döntöttünk, saját kézbe vesszük élelmiszer ellátásunkat, létrehozva a Gasztrofil- Kolbász Manufaktúrát és a Szigetközi Vándor termékcsaládot. Az alapanyagot/ a húst a saját tenyésztésű és hízlalású, nagysúlyú sertésállományunkból nyerjük. Sertéseink szabadtartásban nőnek fel, nem […]
Kálnoki Levendulás
Gondoltunk egy nagyot 2016-ban és 1,2 hektáron mintegy 12 ezer tő levendulát telepítettünk Máriakálnokon, a Szigetköz szívében. Mindig is földműveléssel foglalkoztunk, de próbáltunk új növény felé nyitni, ami nem jellemző a környékünkre. Így jutott a választásunk a levendulára, melyet kezdetben vetőmagként szándékoztunk értékesíteni.